RESTAURANT

厳選した長崎の食材が光るレストラン

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  JAPANESE DINING 洵

  長崎の豊富な食材、四季折々の旬の食材の選定にこだわり抜き、ひとつひとつ丁寧に調理します。 お昼は、和食料理人の手掛ける洗練された料理を手軽に楽しむことができ、夜は、懐石コースを中心に料理人の技をお届けします。

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  LES CINQ SENS

  臨場感あふれる厨房を舞台に、作っている様子を観ながら食事を楽しめ、シェフから料理の説明を受けることができるシェフズテーブルスタイルのカウンターで「味わい、見た目、薫り、動き、音」が広がる空間で”五感”で楽しむ飲食体験をお届けします。

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SHOPLIST

長崎”初進出”の飲食店街

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  Stamina本舗 Kaya

  2022年に「食べログ ハンバーガー百名店」で全国総合5位に選出され、今や全国各地からたくさんの人が訪れる長崎を代表する佐世保バーガーの名店が長崎市に初出展！

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  ジャパネット直営の回転寿司『美々すし』

  ジャパネットと「すし遊館 あさひ」が業務指導契約を提携。こだわりは『完生本まぐろ』と『長崎鮮魚』。一度も冷凍しない『完全、生』の生本まぐろを、職人による丁寧な手作業で味わえる回転寿司です。

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  マリオンクレープ

  1976年創業、日本で初めて食べ歩くスタイルを展開した株式会社マリオンが長崎スタジアムシティに出店。クレープ一筋で営業を続けています。